• 中国工程院院士
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    • 倪光南
      倪光南

      中国工程院院士,中国科学院计算所研究员

    • 彩万志
      彩万志

      中国昆虫学会常务理事

    • 罗云波
      罗云波

      原中国农业大学食品科学与营养工程学院院长

    • 陆俊
      陆俊

      陆俊,华东师范大学数学系副教授,研究方向为代数曲面。

    • 吴兴川
      吴兴川

      企业高管,科普网站科学公园?#35789;?#20154;。

    • 程鹗
      程鹗

      从事商业软件开发工作,业余时间进行科普和历史题材写作。

    • 袁越
      袁越

      《三联生活周刊》“生命八卦”特约撰稿人,网名“土摩?#23567;薄?/p>

    • 方玄昌
      方玄昌

      毕业于吉林大学环境化学专业,前《财经》杂志的科技编辑。

    • 崔玉涛
      崔玉涛

      ?#26412;?#21644;睦家医院儿科主任

    • 周忠和
      周忠和

      中国科学院院士,古脊椎动物与古人类研究所所长

    • 王志新
      王志新

      中国科学院院士,清华大学生命科学学院教授

    • 饶毅
      饶毅

      ?#26412;?#22823;学理学部主任,《知识分子?#20998;?#32534;

    • 何祚庥
      何祚庥

      中国科学院院士,中国科学院理论物理研究所研究员

    • 碧声
      碧声

      毕业于中国科学技术大学科技传播系,现为新华社国际部科技新闻编辑。

    行业专家

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    • 刘红英
      刘红英

      从事临床肝病诊疗工作三十多年

    • 高锦
      高锦

      我国细胞治疗肿瘤的发起者

    • 姜跃燕
      姜跃燕

      在?#26412;?#24066;妇产医院从事妇产专业40余年

    • 王晓增
      王晓增

      大连晓芹食品有限公司?#26412;?#24635;代理

    • 汪炼
      汪炼

      主?#25105;?#24072;,重庆海扶医院院长

    • 王吉光
      王吉光

      从事泌尿、生殖医学临床及科研工作十余年

    科学顾问说真知

    方舟子点评保健品说:
    保健品其实就是?#21442;?#21058;,不管贴?#35009;?#26631;签,成分都差不多,主要成分是大米、小麦等。其实就是同一种用辅料做的药片给不同厂商贴不同标签。只有大蒜保健品真的含有大蒜。即便保健品含有其标识的有效成分,也不能?#24471;?#23427;就真的管用。目前并没?#24515;?#31181;草药类保健品被?#32454;?#30340;临?#24425;?#39564;证明了的确有效果。
    方舟子点评减肥说:
    减肥不能依?#23458;?#28982;性的节食。因为猛然间吃得很少,瘦身的效果一开始会很明显,但这是短期的情况。过段时间重新进食时,效果就适得其反了。刚开始节?#24120;?#36523;体要尽量提高储存率,就会尽?#30475;?#23384;脂?#23613;?#35201;减肥的确应该控制饮?#24120;?#20294;不要说立刻绝食。饮食尽量要均衡,少?#24895;?#27833;脂的东西。多吃水果,蔬菜、坚果等。
    方舟子点评腰围说:
    腰围是我们衡量一个人体重是否超标的标志。女性腰围达到88厘米,?#34892;?#33136;围超过100厘米,属于内脏脂?#22659;?#26631;的高危情况。脂肪分为两类,一是皮下脂肪一是内脏脂?#23613;?#21518;者在分解时进入静脉,输送到肝脏,最后堆积在肝脏中。如果内脏脂肪增多就会增加各类疾病的危险。内脏脂肪的危害性要比皮下脂肪大。
    方舟子点评?#21442;?#27833;说:
    ?#21442;?#27833;比动物油要好。动物油的主要成份是饱和脂肪酸,会增加心血管疾病的发病率。?#21442;?#27833;的不饱和脂肪酸要多一些。不饱和脂肪酸分两类:单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸。橄榄油、花生油、菜籽油单不饱和脂肪酸含量要高一些,大豆油、玉?#23376;汀?#33909;花?#25237;?#19981;饱和脂肪酸含量高一些。
    方舟子点评肾虚说:
    肾虚是传统的说法,跟脱发是没有关系的。有一些脱发跟生活方式可能有关系,但这不是我们所说的?#34892;?#22411;脱发,?#34892;?#22411;的脱发就跟基因是有关系的。不同的人,对二氢?#21644;?#30340;敏感度不一样,这就是遗传的。所以这跟身体的好坏是没有关系的。不管怎么样注重所谓的养生,只要有这个基因,?#29467;?#30340;还是会脱。
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